- Feb 1, 2023
- 41
- 0
- 6
المقادير:
كوب سميد ـ كوب دقيق ـ ملعقة كبيرة خميرة فورية ـ ربع كوب زيت ـ رشة ملح ـ رشة سكر ـ فانيليا ـ ماء للعجن ـ زيت.
الشربات:
2 كوب سكر ـ 2 كوب ماء ـ ليمونة ـ ملعقة صغيرة ماء ورد.
طريقة التحضير:
ـ لتحضري الشربات امزجي الماء مع السكر والليمونة وضعيه على النار ثم أضيفى ماء الورد.
ـ في وعاء كبير ضعي جميع مكونات العجين معًا واخلطيهم جيدًا ثم اتركي العجين ليختمر.
ـ شكلي العجين على شكل أصابع واستخدمي الشوكة لعمل رسومات بها.
ـ سخني الزيت واقلي الاصابع به ثم اخرجيها وضعيها في الشربات.