مطبــــخك سيـــدتي

كون المملكة العربية السعودية واحدة من أكبر الدول في الشرق الأوسط وتضم تنوع تضاريس كبير داخل أراضيها، انعكس هذا التنوع الناجم عن اتساع المساحة إلى وجود عدد من اللهجات التابعة لكل منطقة وإقليم، كما...

تتخلل أجواء رمضان في المملكة العربية السعودية، ولكن مع اقتراب رمضان من منتصفه، يصبح أمر الطبخ اليومي واعداد الطعام مزعجاً ومتعباً والعثور على افكار جديدة وباهرة عند تحضير اكلات رمضان للفطور ليس...

المكونات كوبان من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف المنزوع الدسم بدل الحليب المجفف العادي. ثلاثة أكواب ونصف الكوب من الماء. ملعقة كبيرة من سكر ستيفيا بدل السكر العادي. ملعقة صغيرة من...

مكونات عمل الزلابية المصريةكوبان من الدقيق متعدد الاستخدامات. ملعقة كبيرة من السكر. كوبان من الماء. ملعقة كبيرة من النشا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا...

يُغرف الفول السوداني بأنه نوع من البقوليات التي تتم زراعتها في منطقة أمريكا الجنوبية، حيث يتم تناوله بعدة طرق منها الخام والمحمص، أو على هيئة زبدة، ويمكن أيضًا صنع زيت الفول السوداني والدقيق من...

المقادير: كوب سميد ـ كوب دقيق ـ ملعقة كبيرة خميرة فورية ـ ربع كوب زيت ـ رشة ملح ـ رشة سكر ـ فانيليا ـ ماء للعجن ـ زيت. الشربات: 2 كوب سكر ـ 2 كوب ماء ـ ليمونة ـ ملعقة صغيرة ماء ورد. طريقة التحضير...

المقادير 1 كيلو ارز 1/2 كوب عدس بجبة 1 ثمرة جزر 8 بيضات مسلوقة 2 ثمرة طماطم 2 ثمرة فلفل أخضر شطة 2 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة خل 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 3 ملعقة كبيرة زبدة طريقة...

المقادير 1 حبة لفت 1 حبه بنجر كبيرة الحجم ¼ كوب خل 4 كوب ماء فاتر 4½ معلقه كبيرة ملح ½ معلقه صغيرة شطة حسب الرغبه طريقة التحضير يتم تقطع اللفت قطع متوسطة الحجم. و البنجر ايضا. يجهز خليط الماء مع...

طريقة عمل العدس بجبة بالكزبرة الخضراء بالتفصيل، من أسهل الاكلات التي يمكنك صنعها والتي قد تحصلين منها على الكمية المسموحة لك من البروتين البديل للحوم، كل ما عليك هو إحضار المكونات التالية وإتباع...

وأثبتت دراسة علمية حديثة أن السمسم من أفضل المكونات الطبيعية التى تساعد على زيادة التمثيل الغذائى فى الجسم، وتحسين عمل الجهاز الهضمي. ولأن الطحينة تصنع من بذور السمسم فهي تؤخر من ظهور التجاعيد،...

طريقة عمل كرات الطاقة بالفستق السوداني المقادير - الشوفان : كوب وربع - بذور الكتان : 2 ملعقة كبيرة (مطحونة) - زبدة الفول السوداني : نصف كوب - العسل : ربع كوب - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فستق : ربع...

طريقة عمل كرات الطاقة الصحية بالمكسرات المقادير - الجوز : كوب (مفروم) - لوز : كوب - بندق : نصف كوب (مفروم) - جوز الهند : كوب (مبشور ناعم) - زبدة الفول السوداني : ثلثان الكوب - بذور الكتان : 2...

طريقة عمل طاجن الجمبري بالوايت صوص المقادير - الجمبري : 700 غم (مغسول ومقشر) - الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : 5 فصوص (مفروم) - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : رشّة...

طريقة عمل بيتي فور الشوكولاتة المقادير ______________________________________________________ - طحين : كوب ونصف - بودرة الكاكاو : ربع كوب - ملح : ربع ملعقة صغيرة - السكر الناعم : نصف كوب -...