lotfia abdulrhman
New member
- Feb 1, 2023
- 41
- 0
مشاهدة المرفق 9
المقادير
1 حبة لفت
1 حبه بنجر كبيرة الحجم
¼ كوب خل
4 كوب ماء فاتر
4½ معلقه كبيرة ملح
½ معلقه صغيرة شطة حسب الرغبه
طريقة التحضيرالمقادير
1 حبة لفت
1 حبه بنجر كبيرة الحجم
¼ كوب خل
4 كوب ماء فاتر
4½ معلقه كبيرة ملح
½ معلقه صغيرة شطة حسب الرغبه
- يتم تقطع اللفت قطع متوسطة الحجم. و البنجر ايضا.
- يجهز خليط الماء مع الملح والشطه والخل ثم يسكب علي اللفت في برطمان ويترك من 5 الي 7 ايام.